香脆炸尖不辣 ｜ Cempedak Fritter

材料 A
Rice Flour	粘米粉	150 Gram / 克
All Purpose Flour	中筋麵粉	65 Gram / 克
Baking Powder	發粉	1 1/2 Tsp/茶匙
Fine Sea Salt	幼海鹽	1/2 Tsp/茶匙
Soda	蘇打清水	320 ml / 毫升
材料 B
Rice Flour	粘米粉	50 Gram / 克
材料 C
Cempedak	尖不辣	1000 Gram / 克