材料 A | ||
Tapioca Starch | 木薯澱粉 | 300 Gram / 克 |
Corn Flour | 玉蜀黍粉 / 玉米粉 | 60 Gram / 克 |
Pandan (Pandanus amaryllifolius) Leaf | 斑蘭葉 / 香蘭 | 6 Pieces / 片 |
材料 B | ||
Mixed Flour (Ingredients A) | 混合粉(材料 A) | 300 Gram / 克 |
Caster Sugar | 細砂糖 | 80 Gram / 克 |
Chicken Egg Yolk | 蛋黃 | 2 piece / 粒 |
Coconut Cream | 椰漿 | 125 Gram / 克 |
Fine Ground Salt | 幼鹽 | A Pinch Of / 少許 |
材料 C - 塗模 Grease | ||
Ingredients A | 材料 A | 2 Tbsp / 湯匙 |
材料 D - 點綴 Decoration | ||
Edible Red Liquid Food Coloring | 液體食用紅色素 | 1 Drop / 滴 |
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