Wednesday, January 4, 2012

［Smart Info｜資訊報116 - JAN 2012］阿豐煮年菜

最新一期的SMART INFO | 資訊報收錄了阿豐第一次準備的三道年菜。為了迎接龍年的到來，就選擇了和龍有關係的龍蝦作為這次的主菜，《龍蝦藏紅花煲飯》。其他兩樣就就地取材選用了雪蟹和三文魚製作了《雪蟹水晶凍》和《三文魚頭味增湯》。關於這些年菜的食譜和詳細做法，請參閱第116期的SMART INFO｜資訊報。雜誌可以在全馬的myNEWS, Kinokuniya, 大众书局和其他雜誌报摊找到。

［行運一條龍］龍蝦藏紅花煲飯

［吉祥如意］雪蟹水晶凍

[年年有餘] 三文魚頭味增湯


您喜欢阿豐美食心廚房的美食吗？欢迎您按此订阅^^
Posted by Hong 阿豐 at 1:01:00 PM
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1 comment:

Anonymous said...

my gosh! those look so professional! great job!

January 20, 2012 at 1:49 AM

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