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| 晚间时刻，每当肚子饿的时候，会在家里煮个小吃。 除了快熟面之外，面线就是另一选择。面线则要选择是手工的， 又以实兆远(Setiawan)的手工面线为最著名。 面线只要稍微烫热水煮，加上麻油当调味料，即可享用，既简单又方便。 |
材料 Ingredients:
| 200克 手工面线 | 200g Handmade Noodle Thread |
调味料 Seasonings:
| 1 茶匙麻油 | 1 Teaspoon Sesame Oil |
做法 Method:
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| 热锅将水煮沸煮至沸腾。 | 加入面线煮约1分钟，边煮边搅拌，避免面线粘成一团，取出沥干。 | 将面线放入一盘中，加入麻油后，即可享用。 |
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7 comments:
红酒面线我可就吃多了，麻油捞面线可就没有试过了。。下一次要试一试
I don't know much about your way of cooking, but it looks interesting. Best to you and your family!
Thom
http://www.blogcatalog.com/blog/lolas-diner
I left the wrong URL for my blog. It should be...BBQing Tips From Deep In The Heart Of Oregon
Sorry!
Thom
我很少吃面线，你的做法看来很简单，会试做看看。
面线当晚餐...怎么都不速食面来得健康...我想下次也该考虑一下面线了...
我也算福州人，
可是这样吃法的麻油面线还真的没见过哦！
这个真的简单又容易，我等一下就去煮来试吃看看！！
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