Tuesday, March 11, 2008

草莓炼乳 - Strawberry Condensed Milk

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很多人都不太喜欢吃草莓,因为觉得很酸。这里有个简单的方法教你如何吃到又甜又酸的草莓。这是参考作家迈克的吃法。先沾上炼乳的草莓,再沾上了黄糖,中和了草莓的酸,吃起来特别的甜蜜。


材料 Ingredients:
草莓,数量依个人喜好Strawberry
炼乳Suitable Amounts of Condensed Milk
黄糖Suitable Amounts of Brown Sugar


做法 Method:
  1. 如图准备材料, 同时将两个小碗分别盛装炼乳和黄糖。
  2. IMG_4737.jpg
  3. 洗干净草莓,然后使用厨房纸巾,把草莓表面上的水分吸干。
  4. 将草莓先沾上炼乳,然后再沾上黄糖。把剩下的草莓,重复同样的步骤。


贴士 Tips:
  1. 去水的草莓,比较容易张沾上炼乳。

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